汉中仙毫名扬第七届中国国际茶业博览会

20109月第七届中国国际茶业博览会在北京国家会议中心隆重举行。“汉中仙毫”荣获本届茶博会名优绿茶类9枚金奖,占全国绿茶类金奖总数(14枚)的64,中国名茶娇子—“汉中仙毫”再度引起知名茶叶专家、参展商、茶叶企业和广大消费者的极大反响和高度评价。 阅读全文→

至淳无声——品味陕西“汉中仙毫”

2010-2-17  18:31:14

茶楼林立,茶肆竞起,都市饮茶之风盛起。

茶香四溢,茶品叠出,这是都市人饮茶之欲日盛的见证。

徜徉其中,品味其间,感受到的,却是陕西茶市中陕茶居然也是一方被遗忘的角落。有人曾询问以经营陕菜而闻名的酒楼:“陕菜为何不配陕茶?” 阅读全文→

汉茶赋

2010年1月26日 | 643 ℃

汉茶赋

郑宗林

世之茶叶,神州发祥,南国嘉木,葳蕤生光;

先民有贤,撷而啜尝,苦而回甘,茗声日响;

时序汉唐,西域通商,茶马互市,华风远扬。

巴蜀胜地,产庶物广,茶乡故里,经适纬当;

金瓯天汉,水绿山苍,云蒸翠岭,雾罩碧嶂; 阅读全文→

汉中仙毫的冲泡方法

2009年9月3日 | 740 ℃

汉中仙毫的冲泡方法

准备

茶    叶:汉中仙毫

水质水温:纯净水80~90℃ 

茶    具:水晶玻璃杯、茶匙、茶巾、茶盂、净手方巾等

基本冲泡技法

1.净手   表示对客人的尊敬;

2.温杯   将 阅读全文→

汉中仙毫茶叶标准出台

2009年9月2日 | 709 ℃

汉中仙毫茶叶标准出台

2009-09-02

《汉中仙毫茶》和《汉中仙毫茶初制技术规程》两个标准8月27日通过市上组织的技术评审。

此次编制出台的两个标准,是由市政府提出,市农业局、市质量技术监督局、市茶叶协会、汉中标准化协会组织起草的。《汉中仙毫茶》对其生产区域、成品要求、试验方法、检验规则、包装、标志、储存、运输等作了详细规定和要求;《汉中仙毫茶初制技术规程》对生产区域、鲜叶要求、加工厂、加工设备、包装、储存等亦作了详细的规定和要求。 阅读全文→


国家质量监督检验检疫总局

关于批准对汉中仙毫实施地理标志产品保护的公告

2007年第178号

根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对汉中仙毫地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对汉中仙毫实施地理标志产品保护。

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